材料(３，４人分)

ズッキーニ            　５００ｇ
リーキ　　　　  　　　　１５０ｇ
じゃがいも　　　　　    中１個
牛乳        　　　 　　 ３００ml
水          　　　　  　３００ml
クリームチーズ ※ 　　　１個
スープストック
塩、胡椒
オリーブオイル　　　　　大さじ１,５


※三角形に包装されているクリームタイプのチーズを使用

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①　鍋を用意します。リーキとじゃがいもを大きめの半月切りにして、オリーブオイルで炒めます。