第61回 いちじくのオーブン焼き
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夏になっていちじくが出回ってきました。今月はリキュールの香りがする
大人のデザートをご紹介します。とはいっても、作り方は簡単。
失敗する心配はありません。焼いたいちじくを冷やしてから食べてもよし、
温かいまま食べても美味しい一品です。
材料(2~3人分)
いちじく 6個
バタ- 20g
コアントロー 20ml
無糖ヨーグルト 125g
蜂蜜 大さじ1
ブルーベリー 飾り用
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