材料（４～５人分）

米　　　　　　　   　　２００ｇ 
オレンジ 　　　　　　　２個
にんにく  　　　 　　　１個
たまねぎ　　　     　　１個
オリーブオイル　　 　　大さじ３
水　　　   　　　　　　オレンジジュース+水で３５０ｍｌになる分量
塩・ホワイトペッパー   少々

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①　フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら、みじん切りにしたたまねぎとにんにくをよく炒めます。