材料（グラス４杯分）

（A）
メロン　　　　　　　　１/２個（約４００ｇ）
玉ねぎ　　　　　　　　小１/３個
トマト　　　　　　　　小１個　
緑ピーマン　　　　　　１個
にんにく　　　　　　　１/２個 
古くなったパン　　　　少々

水　　　　　　　　　　５０ｍｌ　
ワインビネガー　又は　フルーツビネガー　　　大さじ２
エクストラバージンオリーブオイル　　　大さじ４
塩　　　　　　　　　　適量

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①　（A）の材料を大きめに切ります。